L' okra
L’okra, conosciuta anche come “gonbo” è una pianta tropicale di facile coltivazione purché si rispettino le sue esigenze climatiche. Per questo possiamo coltivarla facilmente per lo più nelle regioni del Centro-Sud. La pianta ha notevoli dimensioni e può elevarsi fino a 2 metri di altezza con fusti inizialmente erbacei e foglie dotate di peli più o meno urticanti. I suoi fiori, molto decorativi, sono grandi e di color giallo intenso con al centro una grossa macchia porpora. Durano poco: si aprono al mattino e si chiudono nello stesso giorno.
Temperatura ideale | Tempo semina/raccolto | Produzione media/mq |
Tempo di germinazione | Temperatura germinazione | Profondità seme |
Distanza sulla fila | Distanza tra le file | Numero piante/mq |
Concimazione di base: con letame maturo o composta
Concimazione di copertura: con concime ternario quando appaiono i frutti per facilitarne l’ingrossamento
Irrigazione: regolare per mantenere il terreno umido, ma evitando gli eccessi.
Cure: durante lo sviluppo, eliminiamo le foglie poste alla base e quelle che dovessero ingiallire. In questo modo miglioriamo l’areazione tra il fogliame e limitiamo la possibile insorgenza dell’oidio.
Quando le piante sono alte 30-40 cm, rincalziamole in modo da favorire l’emissione di nuove radici e migliorare la stabilità della pianta. Sfruttiamo questa pratica per zappettare intorno al fusto ed eliminare le infestanti.
Raccolta: a partire dalla fine di giugno (dipende dal periodo di semina) si può iniziare la raccolta dei frutti. Saranno grandi quanto un mignolo ed è bene raccoglierli subito prima che diventino fibrosi e meno appetibili. Una buona tecnica per verificarne la maturità è cercare di piegarne la punta: se questa si spezza, il frutto è buono e può essereraccolto.. È importante durante la raccolta indossare dei guanti in quanto le foglie sono urticanti. I frutti vanno raccolti tagliandone il picciolo con una forbice.
Parassiti/malattie: —
Vicino a: —
Lontano da: —
Non deve seguire: —
Varietà: Clemson Spineless
Note:
