La valeriana o Soncino
Valerianella locusta – Valerianacee
Tipo: annuale
Insalata molto coltivata negli orti domestici dove è conosciuta spesso con il nome di soncino o songino. Ha una buona resistenza al freddo e può crescere facilmente anche sotto tunnel. Si coltiva come insalata da taglio anche tra le file, grazie alle scarse esigenze e alla velocità di crescita.
| Temperatura ideale | Tempo semina/raccolto | Produzione media/mq |
| 15-25 | 70-90 | 0,5-1,5 kg |
Tempo di germinazione giorni | Temperatura germinazione° C | Profondità seme cm |
| 20-30 | 8 | 0,5 |
Distanza sulla fila cm | Distanza tra le file cm | Numero piante/mq |
| 5 | 10-15 | 200 |
Concimazione di copertura: non necessaria
Irrigazione: quanto basta per assicurare un terreno fresco.
Cure: tenere pulito dalle erbacce è l’unico accorgimento per favorire al sua crescita.
Raccolta: si raccoglie tagliando le foglie a un centimetro dal terreno con un coltello. È possibile fare più raccolti dalla stesa pianta.
Parassiti/malattie: lumache
Vicino a: cavolo, porro
Lontano da: —
Non deve seguire: —
Varietà: Cirilla, Valgros
Note:
