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Il Fieno greco

Trigonella foenum-graecum – Leguminose

Tipo: annuale aromatica
Origine: Sud Est asiatico, Cina

Adatta per: giardino, orto
Difficoltà di coltivazione: facile

Caratterizzata da un forte odore sgradevole, il fieno greco è una pianta annuale la cui altezza varia da 10 a 50 centimetri utilizzata anche come pianta da sovescio per la capacità di mineralizzare l’azoto nel terreno. I fusti, eretti e striati, portano molte foglie trilobate come quelle del trifoglio, alternate e dotate di un corto peduncolo. 

Le foglioline sono dentellate e arrotondate alla sommità; la fioritura avviene generalmente tra maggio e luglio. I fiori, profumati, singoli o abbinati, spuntano all’ascella delle foglie superiori e sono di colore beige o talvolta rossastri alla base. I frutti sono costituiti da lunghi baccelli eretti, filiformi e arcuati, di 7-10 centimetri di lunghezza, terminanti a punta. Al loro interno sono presenti da dieci a venti semi giallastri o rossi.

Fioritura: maggio, giugno, luglio
Colore dei fiori: bianco, giallo

Posizione: in pieno sole

Temperatura: resiste al freddo fino a -2°C

Terreno: ordinario, leggero e ben drenato

Irrigazione: regolare per evitare che il terreno si asciughi completamente

Concimazione: è sufficiente una modesta concimazione di fondo

Potatura: non necessaria

Moltiplicazione: per seme in primavera
Semina: marzo aprile
Trapianto/rinvaso:

Malattie e parassiti: afidi

Note: non coltivabile in vaso

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