L' Acetosella
Tipo: perenne aromatica
Origine:
Adatta per: terrazzo, giardino
Difficoltà di coltivazione: molto facile
Piccola pianta perenne senza fusto, la cui altezza non supera venti centimetri. Dalla sua radice esile e verticale, caratterizzata da scaglie marroni, nascono delle foglie espanse con un peduncolo molto lungo e composte da tre foglioline cordiformi di colore verde pallido.Â
I fiori primaverili, un poco reclini, hanno la forma di una campanella: sono piuttosto grandi (circa due centimetri di diametro) e contano cinque petali bianchi o viola pallido, venati di lilla o di porpora, ma con la base sempre gialla. Appaiono solitari, sorretti da un lungo peduncolo che, come le foglie, partono direttamente dalla radice.
Fioritura:
Colore dei fiori: bianco
Posizione: ombrosa, mediamente umida
Temperatura: pianta rustica, non teme il freddo invernale
Terreno: acido, ricco di humus, anche argilloso
Irrigazione: regolare per mantenere il terreno sempre umido
Concimazione: non necessaria
Potatura: non necesaria
Moltiplicazione: per divisione del rizoma a primavera
Semina: aprile
maggio
Trapianto/rinvaso:
Malattie e parassiti:
Note: le foglie si possono consumare solo fresche; non si possono conservare
